パンNAVI第9回~ 食べる会 ~ テーマ『夏×万願寺とうがらし』

【イベント情報】 ・パンNAVI第9回 テーマ『夏×万願寺とうがらし』(7月19日)《予約受付中》 京都の夏らしいお野菜「万願寺とうがらし」をテーマにイタリアンとパンとワインのペアリングをします。 京都でも珍しいパンを作 […]

東急ハンズ京都店『パン博』 小麦茶350個完売!!!

小麦茶の先行販売!! 東急ハンズ京都店『パン博』に6日間出店させていただき350個完売いたしました。 応援に駆けつけて下さった沢山の方々、恐る恐る試飲をして下さった方、そして出店・企画にご尽力いただきましたパンロットの山 […]

小麦茶『麦の雫』『麦の奏』いよいよリリース!!

いよいよ情報公開です!!! 全国的にパンに注目が集まる中、パンと同じ小麦を使って、小麦本来の香りをダイレクトに楽しむことが出来る「 パンに合う “お茶” 」を作れないものか? そう、小麦茶です。 […]

『パンNAVI+』 日時:5月29日(火曜日) 時間:12時〜14時 参加費:3000円 場所:1/8bldg.(ワンパーエイトビルディング)4F Ipe 京都市中京区西ノ京職司町67-15 【セミナー内容】 第1部 塩 […]

食パンセミナー

5月17日(木)、Coworking-Space oinai karasumaさんにて 食パンセミナー(ランチ会)を開催させていただきました。 以下、記事を引用させていただいております。 『ブーランジェリーラドゥースヴィ […]

第8回のパンNAVIとNAVI+の塩とパンのセミナー

《第8回のパンNAVI、そしてパンNAVI+》 御予約開始のお知らせ 5月9日(水曜日) 第8回パンNAVIのテーマは… 「新緑 × 塩」 お料理とパン・ワインを楽しんでいただく、 いつも通りのパンNAVI〜 […]

パンNAVI ~ 食べる会 ~第6回 と 第7回のご案内

第6回パンNAVIのテーマは『土 × 卵』 もう一度【旬】というものについて考えてもらう会になりました。       今、当たり前のように食べている卵というものにも、美味しい時期があったり、 歴史があることをお […]